产品号： 5542 • 规格: 500 毫升

有植醇无负担，健康好理油 好的料理油，不但为菜色添香，更给家人安心健康。植醇葡萄籽调和油，源于天然，丰富植物固醇和不饱和脂肪酸，让家人远离高脂肪、高热量、高糖分，身体轻松又健康！

 

每瓶含相当于39公斤花椰菜的植物固醇，远离高油脂食物对身体造成的负担。

 

89%不饱和脂肪酸通畅循环 高含量不饱和脂肪酸远超市售，吃进美味，不吃进负担，餐餐都健康，循环更顺畅。

西班牙新鲜葡萄榨取，添加了4%=20ml的植物固醇，相当于20公斤大豆提取！

 

炒菜用，日常烹饪温度是180℃～195℃，而植醇葡萄籽油的烟点在245℃。

1、营养丰富，富含不饱和脂肪酸、前花色苷基素(OPC)及多种维生素A、D、E、K，添加4%植物固醇，让您享受美味、吃出健康。每餐饭都可以获得超过1000mg的植物固醇。

2、采用欧洲进口，生长于日照充足、品质优异的葡萄压榨出100%纯天然葡萄籽油，纯度高、油质稳定，能耐摄氏230℃高温，适合各种烹调方式。让你的烹饪从此告别油烟。

1、4％植物固醇，保卫心脏健康。非一般的葡萄籽油，独有添加4％植物固醇为业界添加量最高，让您吃得分外健康。美国食品暨药物管理局(FDA)建议，一般人平均每天应摄取1．3克植醇，保卫您的心脏健康。

2、高发烟点245℃，不易变质。发烟点通常作为油脂精制度与新鲜度的指标，用来油炸的油之发烟点应大于l90—200℃，反复使用的油脂发烟点会下降。

3、含丰富OPC，具最强的抗氧化功效。丰富的前花色苷基素(OPC)，是天然的口服化妆品。具有保护血管弹性、阻止胆固醇囤积在血管壁上及减少血小板凝固之功能。

4、含丰富不饱和脂肪酸，保护心脏健康。不饱和脂肪酸中的75％为亚麻油酸，是人体所需而又为人体所不能合成的必需脂肪酸，能扩张血管，保护心脏健康。

5、弥足珍贵，健康安全。美乐家葡萄籽油精纯珍贵，以萃取5 0 0毫升的油为例，约需多达15公斤的葡萄籽，需要采收480公斤新鲜葡萄；此外，葡萄籽油格外健康安全，因为坚硬的葡萄籽外壳是抵挡农药及化学药剂的天然屏障。

6．营养丰富，零胆固醇。百分百天然，绝无任何其他添加物。零胆固醇，含丰富不饱和脂肪酸、多元抗氧化前花色苷基素及维生素(A、D、E、K)。

7．口感清爽，不油不腻。美乐家植醇葡萄籽油不但适合烹调各种菜色，而且口感清爽，并无一般食油的肥膩感觉，不但保障健康，更是您令全家大快朵颐的绝妙良方。

 

食用油是每人每天都会接触的食材之一，因为油是每次烹调第一个被加热的原料，有关食用油烟点的问题，也成为众人注目的焦点。

      

烟点（英语：smoke point），也称为发烟点，是指加热的油开始产生烟的最低温度。在此温度之下，一些挥发物质如水、游离脂肪酸、氧化降解之短链产物会从油品逸散出来，产生可识别的青烟。

烟点对烹饪的影响油在此温度成分出现变化，开始变质冒烟，尤其会产生各种有害健康的物质、致癌物。油品发烟点高于烹调温度才是安全的。

通常水炒会超过摄氏100度，中火炒会达到摄氏160-180度左右，大火炒及煎炸常会超过摄氏200度。烟点高的油类的适合煎炒炸，烟点低的油类则适合生食或凉拌。